Bistro 18
Restoranas | Vyno parduotuvė
 
 

EN        LT

 
 
Apie mus

 
Restorano meniu

 
Vyno baro meniu

 
Vyno meniu 

 
Kontaktai
 
 
       
 
 

 

SRIUBOS

Tailandietiška vištienos sriuba su krevetėmis ir imbieru.               13Lt

Trinta bulvių ir porų sriuba.                                             10Lt

Trinta sezoninių daržovių  sriuba.                                        9Lt

 

UŽKANDŽIAI

“Rillettes” su skrudinta duona ir karnišonais.                           14Lt
Kaimiškas prancūzų rupus paštetas.

Sluoksniuotoje tešloje kepti grybai, su prieskoninėmis žolelėmis ir     14Lt
česnaku, bei apkepti “Cheddar” sūriu.
Patiekiama su salotų lapais    

Svieste Keptos Šukutės su žalių  žirnelių piure ir                       24Lt žalumynų salotomis.

Keptos anties kepenėlės su "Pot" vyne troškinta kriauše                32Lt
ir skrudinta duona.

 

SALOTOS

Žalumynų salotos.                                                        12Lt
Įvairūs salotų lapai su vyšniais pomidorais ir balzamiko padažu.


Ožkos sūrio salotos.                                                     16Lt

Užkeptas migdoluose ir graikiškuose riešutuose apvoliotas ožkos
sūris,
patiekiamas su salotų lapais.

“Caesar”(Cezario) salotos.                                              12/16Lt

“Romaine” salotų lapai, raudoni svogūnai, skrudinta duona su
česnaku ir tradicinis ančiuvių padažas.
Galima patiekti su ant
griliaus keptos vištienos krūtinėlės gabaliukais.

Caprese’ salotos.                                                         15Lt Mocarela, pomidorai ir bazilikas.

 

PASTA (Makaronai)

“Linguine” makaronai su mėsos kukulaičiais.                             19Lt

Naminiai mėsos kukulaičiai virti pomidorų padaže
“Parmesan” sūriu.

“Penne” makaronai su “Pesto” padažu ir šviežiais špinatais           
 19Lt
ir “Parmesan” sūriu.

“Pesto” – gaminamas su baziliko lapais, česnakais ir kedro riešutais.

 

TROŠKINIAI 

Airiškas “Guinness” troškinys.                                           18Lt

Yra daug receptų tradiciniam airiškam troškiniui gaminti.
Mes gaminame su jautiena  (troškinta “Guinness” aluje), morkomis,
bulvėmis ir perlinėmis kruopomis.


Aviena “Tagine”.                                                        
21Lt

Tradicinis marokieti
škas patiekalas. Avienos gabaliukai troškinti
su
šviesiomis razinomis, migdolais ir saldžiaisiais svogūnais.
Patiekiama su kus-kus.

 

ŠVIEŽIA DIENOS ŽUVIS – klauskite padavejo.                       38Lt

ŠVIEŽIOS DIENOS ŽUVIES file su giretinėlėje troškintais porais    26Lt

 

MĖSOS PATIEKALAI

Avienos šonkauliai su karamelizuotais svogūnais, bulvių           
     42Lt
koše ir rozmarinu.
Patiekiama su sezoninėmis daržovėmis. (rekomenduojame
vidutini
škai iškepta).   

Jautienos išpjovos kepsnys su žaliųjų pipirų padažu.                    38Lt
Patiekama su sezoninėmis daržovėmis ir “Rosti” bulvėmis.
“Rosti”- apvirtos , rupiai tarkuotos ir apkeptos bulvės.

Įvairiose žolelėse marinuotas veršienos kepsnys su kauliuku             36Lt
su voveraičių ir baravykų padažu, keptomis bulvėmis ir
šviežiomis daržovėmis
.
(Rekomenduojame vidutiniškai-gerai iškeptą)
 

Antienos krūtinėlė su bruknėmis.                                        36Lt
Rausvai kepta antienos krūtinėlė, patiekiama su bruknių
padažu  ir šviežiomis daržovėmis.

Anties Šlauneles ‘confit’ su ‘Lyonaisse’ bulvėmis ir grybų padažu.      38Lt
‘Confit’ labai lėtai, anties taukuose troškinta šlaunelė.

Kiaulienos išpjova, marinuota kartu alyvuogėmis ir                      28Lt
džiovintais pomidorais(vytintais).

Patiekiama su saldžiu garstyčiu padažu, bulviu koše ir daržovėmis.


Ant griliaus kepta vištienos
krūtinėlė su švelniu garstyčių padažu          26Lt
ir salotomis.

 

DESERTAI

Medaus ir obuolių trupininis pyragas su sviesto karamele.           
  12Lt

“Crčme Brulee”.                                                          12Lt

Šokoladinis kremas.                                                      12Lt

 
     
 

bistro18@gmail.com | +370 687 72091 | Stiklių g. 18, Vilnius